業務拡張に伴い、盛岡市の道明地区新産業等用地に新築移転したカット野菜工場です。

工場・事務所・配送の3つの機能を集約して、生産性の向上と業務効率化を図りました。

2021年から制度化されたHACCPに対応できるよう、工場の業務フローをイメージした衛生管理計画に基づきながら、動線計画や設備計画を綿密に検討しました。

カット野菜は現在、小売店やコンビニエンスストアで非常にニーズが高く、更には農業分野など地域経済への波及効果も見込まれることから、新築移転を機に今後ますますの成長・発展が期待されます。